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芝麻香型酒專用曲是很多的白酒廠家會(huì)使用的酒曲，那么大家知道芝麻香型酒專用曲適宜的溫度有多少嗎？下面就來簡單介紹一下相關(guān)的事項(xiàng)。

芝麻香型酒專用曲適宜的溫度需要再5-10攝氏度，高溫環(huán)境會(huì)影響酒曲的品質(zhì)，會(huì)加速其分解和腐爛。同時(shí)，低溫環(huán)境也不適合芝麻香型酒曲的儲(chǔ)存。

芝麻香型酒專用曲儲(chǔ)存的環(huán)境需要保持干燥以及清潔，過高的濕度會(huì)導(dǎo)致酒曲變質(zhì)，而過于潮濕的環(huán)境也會(huì)造成霉菌和細(xì)菌的生長，影響酒曲的質(zhì)量。

芝麻香型酒專用曲儲(chǔ)存的環(huán)境還需要避光存放，酒曲的存儲(chǔ)過程中，暴露在陽光下會(huì)使得酒曲中的酵母菌受到直接照射，影響其活力和生長。

以上就是芝麻香型酒專用曲適宜的溫度的相關(guān)的事項(xiàng)，希望對大家有一定的幫助。大家若是有需要?dú)g迎到我司咨詢相關(guān)的事項(xiàng)。