99久久er这里只有精品18,欧美高清videosddfsexhd,97精品伊人久久大香线蕉app,麻豆精品一区综合av在线,av午夜福利一片免费看久久

多微麩曲是制作麩曲酒的主要原料，以麩皮為原料經(jīng)人工控制溫度和濕度培養(yǎng)而成的,它主要起糖化作用，釀酒時(shí),需要與酵母菌純培養(yǎng)酒母混合進(jìn)行酒精發(fā)酵。那么多微麩曲制作的工藝操作有哪些？下面就為大家介紹下。

多微麩曲制作工藝操作：

1.原料的處理

為了提高出酒率和酒的質(zhì)量，要對(duì)原料進(jìn)行粉碎處理。

2.蒸煮

清蒸是蒸煮和蒸餾分開(kāi)進(jìn)行的，這樣有利于原料糊化，又能防止有害雜質(zhì)混入成品酒內(nèi)，可提高白酒質(zhì)量。

3.配料

配料是白酒生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，配料時(shí)要根據(jù)原料品種和性質(zhì)、氣溫條件、生產(chǎn)設(shè)備、糖化發(fā)酵劑的種類(lèi)和質(zhì)量等因素，合理配料。

4.揚(yáng)渣冷卻

目前普遍采用帶式?jīng)鲈鼨C(jī)進(jìn)行連續(xù)通風(fēng)冷卻。

上述就是為大家介紹的是多微麩曲制作工藝操作步驟，看到這里相信大家對(duì)多微麩曲工藝操作都有所了解了。如果您還有關(guān)于多微麩曲的相關(guān)問(wèn)題，歡迎隨時(shí)電話(huà)資訊。