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生香酵母的使用在我們生活中發(fā)揮著重要作用，而它的活化方式有哪些呢？接下來(lái)生香酵母生產(chǎn)廠家給大家詳細(xì)分析下，感興趣的朋友可一起了解下。

1、自來(lái)水活化：用10倍體積的33-35℃的溫水，加上生香活性干酵母溶解活化半小時(shí)，就可以投入使用，活化時(shí)間不能太長(zhǎng)，避免酵母老化。

2、糖液活化：配制2.5%的糖液，用量是干酵母量的10倍，把酵母溶解在活化液中，在33-35℃下活化1個(gè)小時(shí)。

上述是生香酵母生產(chǎn)廠家給大家介紹的生香酵母的活化方式，相信大家已經(jīng)有了全新認(rèn)識(shí)，繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站可了解更多資訊。